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被很多人所宠爱的梅见青梅酒,居然还是一个“百搭王”

知乎 2020-09-01 16:26:12 

在佐餐酒的选择上,越来越多的人提出了苛刻的标准,比如酒精度不能太高,否则会增加饮用负担;味道要足够完美,这样才能拥有饮酒的快感;如果饮酒过程中,还能对健康产生一定的益处就更好了……正是基于这样的苛刻需求,青梅酒这类的果酒开始慢慢成为了市场的宠儿。

青梅酒的度数大多为十几度左右,饮用后不易醉,同时它酸甜的口感和弥漫的果香,也在时常调剂着我们平淡的生活,让饮用过程拥有更多的乐趣。比如最近被很多人种草的梅见青梅酒,它里面富含有机酸等物质,不但可以促进消化,更能与各种风味的美食结合,起到中和味道、提鲜增香、解辣解腻的作用。恰恰是因为这一原因,无论是在中餐还是日料、西餐等就餐场合,梅见青梅酒总是那么应景。

幅员辽阔的中国大地上不乏各种各样的食材,为善于在美食上进行钻研的国人提供了充分的发挥空间,也衍生出了多样的中国菜系。中餐的特点是讲究“有味使之出,无味使之入”,通过味道来展现出食材的魅力,清香、麻辣、咸甜……每种味道都能迎合不同的人群。口感层次丰富的梅见青梅酒,几乎可以和所有的中餐菜品完美结合,它酸甜的口感具有极大的包容性,完美阐释了菜与酒味道融合的魅力!

在中餐中,还有一些备受大家青睐的“潮品”,比如火锅、串串香、麻辣小龙虾等,麻辣辛香的口感,配上酸酸甜甜的梅见青梅酒,口感层次丰富,而且解辣解腻。同时青梅酒中含有的成分也有助消化的效果,有助于打造更加完美的饮食体验。

对于国人来说,日料的新鲜感令大家所向往,但其味道可能过于寡淡,酸甜的青梅酒可以和日料的味道进行互补,同时酒中的柠檬酸等物质具有去除日料中海鲜的腥味,赋予就餐过程以更为迷人的惬意感。

相对于中餐和日料,西餐中的煎牛排、土豆片以及牛扒等可能更加迎合某些人群的口味需求,西餐主料突出,口味鲜美,配上合适的佐餐酒能获得更丰富的用餐体验,而梅见青梅酒口感清爽酸甜,可以餐前饮用开胃,可以佐餐解除肉类的油腻味,也可以餐后帮助消化,完美地满足了大家的需求。

作为果酒中一款颇受追捧的产品,梅见青梅酒凭借着优质的选材和精细的配制工艺打造出了出众的口味和极富层次感的饮用体验,在人们的饮食日趋多元化的今天,梅见与诸多的佐餐完美融合,必将给越来越多人的生活带来不一样的美食享受。


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