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食品新锐品牌九多肉多省会郑州再开新店,落户金水蓝堡湾

新时代消费网 2021-01-10 10:04:40 

继九多肉多品牌全新VI形象和品牌IP发布、产品调整升级后,1月9日,九多肉多又一新店在蓝堡湾正式开业。

升级后的九多肉多 再开新店

1月9日,九多肉多蓝堡湾店正式开业。

食品新锐品牌九多肉多省会郑州再开新店,落户金水蓝堡湾


这是继九多肉多品牌全新VI形象和品牌IP发布、产品调整升级后,在郑州市场的又一发力门店。

新的九多肉多门店长啥样?

在位于郑州市金水区的高档小区蓝堡湾的现场,不同于往,九多肉多从内而外,门店整体色调变成了温暖欢喜的“亮橙色”,墙上的新的品牌IP“九王爷”十分醒目;产品区域则分成了两个板块,储鲜装产品和现装产品各占一方。

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“产品有这样的布局,是考虑到社区消费习惯。”九多肉多相关负责人表示,“其中氮气储鲜装是我们布局的重点。”

据了解,不久前开业的九多肉多曼哈顿店,是品牌首次从散装改为储鲜装的售卖方式:采用食品界最新的“氮气锁鲜技术”锁鲜,不添加任何防腐剂,安全美味,也更受年轻人的欢迎。

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“卤制品从一出锅就极速降温锁鲜,降低细菌感染的风险,保证了卤制品食用的时间和口味,锁汁儿锁鲜,开袋就像吃刚出炉的卤味一样,鲜香十足。”

持续发力 加速布局

据悉,九多肉多发端于三门峡,历经20多年的发展,已经完成近千家线下销售门店的布局,年销售额10亿元左右。中央工厂位于原阳产业集聚区,占地面积120亩,总建筑面积63200平方米,拥有42000平方米的标准车间,并在全省市场构筑了自持冷链产品配送体系。

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九多肉多此次开启的升级之路,目标直击一二线市场。而新开的门店的经营情况和市场反馈,也印证了品牌正在实现这样的目标。

负责人介绍,升级后的九多肉多,从门店形象、品牌IP、产品售卖方式、品牌营销活动等各个维度来说,都在贴近一二线市场的、年轻的受众。九多肉多工作人员告诉记者,蓝堡湾店在试营业第一天,就出现了排队购买的情况。

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如今的九多肉多用户画像,年龄区间在18~39岁之间,眼下升级开业的两个门店,实际用户正在往这个区间集中。数据显示,2018年中国卤制品行业市场规模将超过2500亿元,市场也不乏巨头品牌,九多肉多如何打出差异化?

其相关负责人表示,卤味巨头品牌的布局多在休闲食品领域,九多肉多则更偏向于餐桌食品,回归升级原有传统餐桌卤更有利于把整个细分类别行业做大做强。


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