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从稻田到餐桌的美味,东方甄选自营五常大米端午上新

从稻田到餐桌的美味,东方甄选自营五常大米端午上新

“饭之甘,在百味之上,知味者,遇好饭不必用菜”,这是古代“吃货”们对于一碗风味绝佳的米饭的最高称赞。作为中国主食文化中的绝对“C位”,一碗简单的白米饭总是能瞬间唤起国人藏在味觉最深处的记忆和情节。要问中国稻米界的“扛把子”产自哪里?大部分人心中都会浮现出一个答案:黑龙江五常。作为世界仅存的三大黑土地之一,黑龙江五常
江西网络广播电视台 2022-06-07 09:46:38营养
黄小猪推出鲜炖八宝粥,要把大单品“重做一遍”

黄小猪推出鲜炖八宝粥,要把大单品“重做一遍”

20世纪80年代末,罐装八宝粥由台商带到中国大陆。在90年代,银鹭、娃哈哈等公司陆续推出了自己的八宝粥产品。进入21世纪,八宝粥迎来自己的春天,2006年市场容量便已达107.6万吨,到2014年近娃哈哈八宝粥产量便达到57.25万吨[1],其方便、美味、营养等特色被广大用户喜爱,是那个年代的“网红产品”,除了银鹭、娃哈哈、亲亲、达利园等覆盖
江西网络广播电视台 2022-05-13 11:04:58营养
桂格×京东《有养早餐运动》开启营养每一天

桂格×京东《有养早餐运动》开启营养每一天

一日之计在于晨,早餐的重要性不言而喻。但“吃早餐”这件看似简单的事对当代人来说也并不容易,尤其是工作压力大、生活节奏快的白领群体。为了唤起都市白领群体对自身膳食健康的关注,今年3月,国际燕麦营养专家桂格,联合京东平台共同发起「有养早餐运动」整合营销战役,旨在帮助都市白领群体提高早餐营养意识,同时传播燕麦营养与早餐
互联网 2022-05-11 18:00:46营养
美力源荣获食品界“诺贝尔奖”蒙特奖金奖

美力源荣获食品界“诺贝尔奖”蒙特奖金奖

万众期待的2020年世界食品品质评鉴大会奖项新鲜出炉,美力源乳业旗下的美力源幼儿配方羊奶粉荣获“世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)金奖”,以美力源为代表的民族乳企再次腾飞。
江西网络广播电视台 2020-04-14 14:10:53营养
中国鸡蛋首夺食品界“诺贝尔奖” 黄天鹅喜获2020世界品质评鉴大会金奖

中国鸡蛋首夺食品界“诺贝尔奖” 黄天鹅喜获2020世界品质评鉴大会金奖

4月7日,世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)组委会发来喜报:黄天鹅获得可食用鲜鸡蛋金奖。这是该奖项设置59年以来,中国鸡蛋品牌首次夺金。而黄天鹅鸡蛋也在继获得iTQi国际食品饮料美味评鉴大会“顶级美味奖章”之后,又一次斩获世界级大奖——被誉为食品界“诺贝尔奖”的世界食品品质评鉴国际金奖。
中国网科学 2020-04-10 14:58:28营养
黄天鹅领跑 国内鸡蛋行业品质向“可生食”升级

黄天鹅领跑 国内鸡蛋行业品质向“可生食”升级

近日,在国家动物健康与食品安全创新联盟组织的“全产业链谈可生食蛋”直播研讨会上,专家们指出:可生食鸡蛋标准,是鲜鸡蛋的更高标准,是我国鸡蛋品质升级的方向;随着人们对食品安全的日益注重,可生食标准的鸡蛋,正在成为国内外市场消费趋势。而受邀参加研讨的专家、贵州凤集生态农业科技公司技术总监徐文龙,对黄天鹅可生食鸡蛋全产业链品质控制的介绍,则让行业内外人士对黄天鹅这个以先行者姿态、引领着中国蛋品行业品质改革的鸡蛋品牌关注有加。
中国网科学 2020-03-27 12:58:29营养
金银花紫菜鸡蛋汤 清热解毒

金银花紫菜鸡蛋汤 清热解毒

汤品点评:金银花是广东民间十分熟悉的清热解毒类药之一,有名的五花茶是以它为主制成的。它性味甘、寒,具有清热解毒、凉散风热的功效,常用于血热毒痢、风热感冒、痈肿疔疮等。现代药理研究认为,它有抗炎、抗病菌及解热的作用。紫菜是富含碘的食物之一,每100克紫菜中含有4323ug的碘,也就是说只要3克的干紫菜就可以满足人一天对碘的需求,对于缺碘的人群不失为补碘的佳品。同时中医认为紫菜味咸,有消痰结、散瘿瘤的功效,与现代医学的补碘可以治疗缺碘导致的代偿性甲状腺肿大不谋而合。
广州日报 2019-07-18 14:34:54营养
小儿脾肺弱,煲太子女青荷鸽汤

小儿脾肺弱,煲太子女青荷鸽汤

小儿脾虚则精气不足,以致肺气也虚,会出现面色苍白、手足不温、食少便溏、气短、咳嗽痰多、肌肉瘦削、舌淡苔白等表现。这样的孩子可常喝太子女青荷鸽汤。
人民网-生命时报 2019-07-18 14:32:11营养
三伏天适合煲什么汤?双花茯莲安神汤

三伏天适合煲什么汤?双花茯莲安神汤

汤中的木棉花是广州的市花,还可以清热祛湿解暑,是夏季汤水、茶水不错的选择之一,玫瑰花则可舒肝解郁,茯苓有利水祛湿、健脾安神的作用,对于水肿、水湿困身、小便不利均有一定的食疗效果,还能益心脾而宁心安神。白湘莲则是食疗佳品,可补脾止泻、益肾固精、养心安神,与茯苓搭配可加强宁心安神的作用,对于心肾不交所致的虚烦、失眠有较好的食疗价值。
广州日报 2019-07-18 14:30:17营养
补中益气 推荐胡萝卜豆腐鱼丸汤

补中益气 推荐胡萝卜豆腐鱼丸汤

胡萝卜性味甘、平,有健脾,化滞,益气的功能。南豆腐又称嫩豆腐,水分含量较多,口感嫩滑,很容易消化吸收,再搭配可以补益的鱼丸。整个汤既可以作为日常儿童保健汤水,又可以在儿童接种完出现神疲乏力、食欲不振的情况后作为辅助食疗汤水。
广州日报 2019-07-18 14:24:50营养
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